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清明节是中国的传统节日之一,为丰富社区居民的文化生活,让大家感受到传统节日的风土人情。在南昌县民政局和社工中心指导下,八月湖民政服务站联合力高国际社区开展了“巧手做青团 民俗忆清明”活动。
活动开始前,工作人员把预制好的食材进行安排,为现场居民朋友们讲述前期的制作过程。活动开始后,大家清洗好双手戴上一次性手套,做好制作青团的准备。大家兴致勃勃、跃跃欲试,各显身手一起现场制作豆沙口味的青团。不一会儿,在大家的共同协作下,一个个色如碧玉的团子成型了,清香四溢,浓浓艾香伴着淡淡糯香,小小的团子,通体青翠,像温润的碧玉,像勃发的春草。
此次活动,通过亲身体验青团制作过程,提升动手实践能力,不仅传承了传统老手艺,也找回了熟悉的清明味道,同时又让居民感受到了邻里之间的浓浓的节日氛围。(方洁)